LES ÉVÈNEMENTS À VENIR !
9 & 10 OCTOBRE
MA VIGNE EN MUSIQUE
Vendredi 9 octobre : Concours Tremplin Ma Vigne en Musique
Lieu : Château de Paraza
Ouverture des portes : 17h00
Début du Concours : 18h00
Un rendez-vous rare, où l’émotion se mêle à l’exigence, et où le futur de la scène musicale s’écrit en direct.
Samedi 10 octobre : Récital Prestige
Lieu : Château de Paraza
Horaire : 16h30
Jean-Marc Luisada nous entraîne dans un récital d’exception, tout en nuances et en profondeur, où chaque note semble toucher à l’essentiel.
Réservation : https://mavigneenmusique.fr/concert/#brxe-awaavd
17 OCTOBRE
VIGNERONS EN SCENE
SAMEDI 17 octobre : Banquet Insolite
Lieu : Abbaye Médiévale de Lagrasse
Horaires : 18h00 – 23h00
Le temps d’une soirée exceptionnelle, l’abbaye devient le théâtre vivant des histoires, des passions et des savoir-faire de nos vigneron·nes.
Réservation : https://www.sudfrance.fr/fr/offre/vignerons-en-scene-banquet-insolite-a-lagrasse-VIGNSCENE2026
LES ÉVÈNEMENTS DÉJÀ PASSÉS !
Atelier d’Initiation à la dégustation
Initiation à la dégustation avec notre vigneron !
On se retrouve pour une dégustation en toute intimité avec notre vigneron.
Cette initiation à la dégustation et à l’œnologie vous permettra d’aborder plus en détail le vocabulaire du vin, les différents types de raisins — que l’on appelle cépages — les méthodes de travail à la cave et dans la vigne et bien sûr la méthode de dégustation utilisée par les œnologues ! De ce fait, vous apprendrez à différencier et nommer les arômes, à parler de la robe – la couleur du vin – et à apprécier toutes les subtilités gustatives, olfactives et visuels de ce subtil nectar qu’est le vin.
Une ambiance conviviale et décontractée vous attend, idéale pour des moments mémorables entre amis et en famille.
L’ouverture du Café du Port !
Comme tous les étés, c’est le moment de redécouvrir le Café du Port !
On vous donne rendez-vous du lundi au samedi au Café du Port ! On vous a concocté une saison estivale parfaite au bord du canal du Midi.
Découvrez les meilleurs vins locaux et laissez-vous tenter par nos tapas savoureux, préparés avec soin par notre chef cuisinier !
Une ambiance conviviale et décontractée vous attend, idéale pour des moments mémorables entre amis et en famille.
Ouverture : Du mardi au dimanche, les soirs.
L’apéro de Noël au Château de Paraza !
APÉRO DE NOËL !
Fondue, vin chaud, musique et tartiflette
Soirée Vigneronne au Château de Paraza le samedi 16 décembre! ✨
Nous sommes très heureux de vous convier à cette nouvelle édition d’apéro de noël au Château de Paraza pour une soirée de Noël mémorable le 16 décembre. ✨
18h00 : APÉRO Du bon vin chaud pour vous réchauffer
️ On est bien dans la saison du fromage fondu ? #raclette
L’incroyable @lepetit.cone sera là également avec ses spécialités sucrées et salées
Côté buvette, nous vous proposerons différentes boissons, et aussi les dernières cuvées Made in Paraza
Et bien sûr, on va danser avec les sons de notre DJ préféré, @rimlaurens
Comment participer? C’est facile : Remplissez ce formulaire