VENTE DE VINS DU MINERVOIS EN LIGNE

FRUITÉS OU CORSÉS, DÉCOUVREZ LES VINS DU CHATEAU DE PARAZA

L’épisode inédit de pandémie nous affecte tous, dans nos relations, nos modes de vie et nos activités. Nous sommes de tout coeur avec vous dans cette épreuve, et nous espérons que nous en ressortirons tous plus solidaires et plus conscients de notre environnement. Nous vous sommes sincèrement reconnaissants pour votre soutien depuis des mois, à travers vos gentils messages et vos commandes de vins. Pour vous remercier, nous vous avons préparé de belles promotions. ❤️

Vous pouvez commander directement sur notre site, par email à chateaudeparaza@gmail.com, ou par téléphone au 07 78 19 16 41.

Retrait de vos commandes au domaine ou livraison directement chez vous.

Chateau de Paraza

Le Château de Paraza élabore des vins du Minervois de caractère, offrant une grande richesse aromatique et une structure équilibrée. La signature du vigneron s’exprime à travers la mise en exergue du fruit et des tanins soyeux.

C’est avant tout avec de bons raisins que l’on peut élaborer de grands vins

Nous élaborons tous nos vins avec passion et rigueur, en respectant nos vignes et notre environnement.

➡️ Notre viticulture est respectueuse de l’environnement, nous sommes certifiés HVE 3. Pour en savoir plus sur notre terroir et philosophie.

➡️ Nos vins sont dégustés et appréciés tous les ans lors de prestigieux concours. Pour en savoir plus sur les médailles et récompenses de l’ensemble de nos cuvées actuellement à la vente. Pour consulter le palmarès des millésimes plus anciens, par ici (PDF).

DÉCOUVREZ NOS DIFFÉRENTES GAMMES DE VINS

Domaine de Paraza
IGP Pays d’Oc

Notre cuvée originale associe les meilleurs cépages du Sud de la France. Faite pour des moments de partage et de convivialité.

BAD ROSIE

Château de Paraza
AOC Minervois

Le vin rosé qui séduit par sa fraîcheur et sa légèreté.

medaille or concours des vignerons indépendants vins du minervois

AOC Crémant de Limoux

Élaboré selon une méthode traditionelle sur le magnifique terroir de Limoux, ce crémant EXTRA-BRUT séduit les amateurs de belles bulles. Laissez-vous tenter cette cuvée élégante pour les fêtes.
En promotion jusqu’au 13 décembre.

GAMME CUVÉE SPÉCIALE, COEUR DE GAMME DES VINS DU MINERVOIS

Château de Paraza
AOC Minervois

Des vins classiques et élégants, élaborés avec les cépages typiques de la région: Syrah, Grenache et Mourvèdre

GAMME ROMAINE, LES VINS DU MINERVOIS ISSUS DES VIEILLES VIGNES 

Château de Paraza
AOC Minervois

Les cuvées romaines sont élaborées à partir de nos meilleurs raisins, récoltés à un niveau de maturité plus élevé, apportant ainsi un degré de complexité plus important à ces vins. Ad Vinam pour l’élégance et In Vino pour la puissance. Toutes deux récompensées par des prix de dégustation prestigieux.

GAMME EXCLUSIVE

Château de Paraza
AOC Minervois

Des vins d’exception, sublimés par un élevage en barrique de chêne.

LES VIEUX MILLÉSIMES

En ce moment, nous vous recommandons:
Cuvée spéciale 2012
In Vino Veritas  2012 – 2014

PALMA – le millésime 2019 est épuisé, encore un peu de patience pour la mise en bouteille du millésime 2020

Château de Paraza
AOC Minervois

Pascal – Annick – Lucile – Matthieu – Antoine… inspirée par la famille, élaborée avec passion

Domaine de Paraza
IGP Pays d’Oc

100% Grenache, 100% Merlot, 100% Syrah. Des vins de plaisir, fruités, et faciles à boire

Amoureux des vins de notre région, découvrez une large gamme de vins des vignerons de notre Appellation sur le site du Minervois